Jaka dieta w otyłości i cukrzycy?

Zdrowa dieta w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2 powinna być oparta na zasadach zdrowego żywienia. Odpowiednia będzie dieta niskokaloryczna z wykorzystaniem produktów o niskim indeksie glikemicznym. Ograniczenie spożycia kalorii i dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów będzie pomocne w redukcji masy ciała.

Ogranicz kalorie

Dieta niskokaloryczna pozwala na redukcję masy ciała. Zwykle najlepszym rozwiązaniem jest rozłożenie zalecanej wartości energetycznej na 3 posiłki główne (śniadanie, obiad, kolacja) i dwa mniejsze (II śniadanie i podwieczorek). Jednak są osoby, u których skutecznie sprawdzi się inny harmonogram spożywania posiłków. Niemniej ważne jest, aby posiłki były jadane regularnie, a ostatni posiłek powinien być spożyty na 2–3 godziny przed snem.

Unikaj cukru

Zarówno w cukrzycy, jak i podczas stosowania diety odchudzającej należy ograniczyć spożycie prostych węglowodanów i cukrów. W szczególności unikaj żywności wysoko przetworzonej, tj. jasnego pieczywa, białego ryżu, słodkiego musli czy płatków śniadaniowych z dodatkiem cukru lub syropu glukozowo-fruktozowego. Ponadto zaleca się zrezygnowanie z dodatku cukru do kawy/herbaty, picia słodkich napojów oraz słodkich przekąsek takich jak batony, wafelki, ciasta.

Ogranicz tłuszcze

Tłuszcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, jednak pamiętaj, że potrzebujemy tylko tych „dobrych” tłuszczów. W związku z tym zaleca się zrezygnowanie z produktów o wysokiej zawartości tłuszczu zwierzęcego – tłustych mięs i jego przetworów, smażonych potraw, produktów wysoko przetworzonych z dodatkiem oleju palmowego, żywność typu fast food, która jest źródłem niekorzystnych dla zdrowia tłuszczów. Możesz spożywać orzechy, pestki, nasiona, oliwę z oliwek i oleje, gdyż są one źródłem „dobrych” tłuszczów. Pamiętaj jednak, że tłuszcz jest wysokokalorycznym makroskładnikiem diety, więc należy spożywać te produkty z umiarem.

Ruszaj się

Codzienna, regularna aktywność fizyczna jest wydatkiem energetycznym, który powoduje utratę masy ciała, a dodatkowo wpływa korzystnie na gospodarkę węglowodanową krwi. Zaleca się około 150–300 minut aktywności fizycznej o umiarkowanej intensywności tygodniowo. Pamiętaj, że oprócz ulubionego sportu, możesz zwiększyć swoja aktywność fizyczną podczas codziennych czynności – schody zamiast windy, rower zamiast samochodu, spacer zamiast siedzenia.

Niestety aż 70-80% chorych na otyłość nie uzyskuje długotrwałych efektów mimo zastosowania diet i planów treningowych. Od niedawna wiemy, że otyłość to nie tylko defekt kosmetyczny. Jest to przewlekła choroba, którą należy jak najwcześniej diagnozować i leczyć. Aby dowiedzieć się, jakie są wskazania do leczenia otyłości zapraszam Cię do artykułu Kiedy warto skorzystać z konsultacji z zakresu leczenia otyłości?